عندما تكون في روما، افعل كما يفعل الرومان .......... أو بدلاً من ذلك، عندما تكون في نيويورك تأكد من تناول قطع كبيرة من اللحم البقري. توجهنا إلى أقدم (وأفضل) مطعم ستيك في مانهاتن والذي يحمل اسم
ذا أولد هومستيد ستيك هاوس. لا يوجد أي مصمم أزياء أو عصري يشاهد ما يأكله في هذه الرافعة، فقط سكان نيويورك يأكلون بعضًا من أكبر شرائح اللحم التي رأيناها في حياتنا.
لقد اخترت Porterhouse، وهو متوسط نادر، في حين انخرطت ليلى في تحضير همبرغر بدا وكأنه يحتاج إلى نصف بقرة كاملة من خلال المفرمة.
ولحسن الحظ بالنسبة لي، لم تتمكن من إكماله، لذلك اضطررت إلى صقله لها. أوه يوم سعيد!!!